La Halala Gelatino

Hodiaŭ, ni prezentos al vi Kian Tipon de Gelatino povas esti Halal atestita.

Unue, kio estas la Halal-atestilo? 

Halalaj atestiloj estos aplikataj al manĝaĵoj, kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj.Kaj ĉi tiuj produktoj atestitaj de Halal signifas, ke ili plenumas la normon de Islama Juro, sen iuj "malpermesitaj" ingrediencoj.Kaj ĉi tiuj produktoj ankaŭ ne tuŝas iujn ajn "malpurajn" ingrediencojn.Ĉi tio estas tre grava por islamaj konsumantoj ĉar ili nur povas uzi ĉi tiujn produktojn laŭ sia religio kaj kulturo.

Do Kia gelateno estas atestita de Halal?

Estas malsamaj specoj degelatenaj produktojen la merkato, ni havas Pork-gelatinon, Bovina Haŭta Gelatino, Bova Osta Gelatino kaj Fiŝa Gelatino.

Sed halala atestado havas striktajn limigojn pri la fonto de produktoj, Porkaĵo estas malpermesita en islama kulturo.Ĉi tio signifas, ke Bova Haŭta Gelatino, Bova Osta Gelatino kaj Fiŝa Gelatino povas esti Halal Atestita.

Do kiam iuj klientoj petas Halal Pork Gelatino, kio estas malĝusta.Kiam la fonto de la produktoj estas de Porko.Halal ne povas atesti ĝin.

1. Halalaj postuloj por Halala buĉado:

1) Buĉadotaj bestoj devas esti halalaj kiel difinite en la Halala Regularo.

2) La buĉado devas esti farita de plenkreskaj islamanoj, kiuj plene konscias pri la reguloj kaj regularoj de halala leĝo.

3) Bestoj devas esti vivantaj antaŭ ol ili estas mortigitaj.

4) Bestoj devas esti tute buĉitaj, faritaj el metalo, kaj per akra tranĉilo.

5) Antaŭ la buĉado oni devas diri arabe: Bismillahi Allahu Akbar.

6) Por buĉi beston, necesas tranĉi la gorĝon aŭ la larĝan parton de la ezofago kaj trakeo, kaj la du liniojn sur la kolo;

7) La buĉado devas esti farita per unu tranĉo.

2. La postulo porHalala gelatenoproduktado:

1) Produktolinioj por halalaj produktoj estas sendependaj de aliaj produktaj linioj.

2) En la produktada procezo, evitu kruc-poluadon kaj malhelpu la miksadon de ne-halalaj krudaĵoj kaj aliaj substancoj.

3) Halala finita produkta stokado ankaŭ devas esti stokita sendepende.

Por Halal-gelatinaj provizantoj, ĉi-supraj reguloj estas la baza kondiĉo por peti la Halal-Atestilon.Kaj la aŭtoritata prokuroro de la HALAL-institucio faros inspektadon por atesti Halal-manĝaĵojn.

Kia do vi opinias pri la gelateno de Halal-atestilo?Ĉu vi bezonas la Halal-atestilon Gelatino en via merkato?