Personigitaj Produktoj Altkvalitaj 250-floraj 20-maŝaj Manĝaĵkvalitaj Ĝelateno por Sukervato
Ni kutime agas kiel konkreta laborantaro, certigante, ke ni donos al vi la plej bonan kvaliton kaj la plej bonan vendoprezon por Personecigitaj Produktoj Altkvalitaj 250-floraj 20-maŝaj Nutraĵkvalitaj Ĝelatenoj por Sukervato. "Fari Produktojn de Altkvalito" estas la eterna celo de nia kompanio. Ni senĉese klopodas atingi la celon "Ni Ĉiam Samrapidiĝos kun la Tempo".
Ni kutime agas kiel konkreta teamo, certigante, ke ni donos al vi la plej bonan kvaliton kaj la plej bonan prezon por Ĉinia Pulvora Ĝelatino kaj 250floradoNia kompanio daŭre servas klientojn kun alta kvalito, konkurenciva prezo kaj ĝustatempa liverado. Ni sincere bonvenigas amikojn el la tuta mondo por kunlabori kun ni kaj pligrandigi nian komercon. Se vi interesiĝas pri niaj varoj, bonvolu kontakti nin. Ni volonte donus al vi pliajn informojn.
Yasin, la profesia Ĝelatenfabrikisto en Ĉinio
Bonvenon al Yasin Gelatin, la ĉefa provizanto kaj fabrikanto de gelateno en Ĉinio. Kun pli ol 30 jaroj da sperto kaj kompetenteco, ni ĝojas oferti vastan gamon da altkvalitaj gelatenaj produktoj al diversaj industrioj kiel farmacia, nutraĵa kaj industria. Ĉu vi serĉas bovan gelatenon, fiŝan gelatenon, nutraĵtaŭgan gelatenon, farmaci-taŭgan gelatenon aŭ industrian gelatenon, ni havas ĉion.
Ĉu vi bezonas gelatenon por farmaciaj, nutraĵaj aŭ industriaj celoj, Yasin Gelatin estas via fidinda partnero. Kun nia vasta gamo de gelatenaj produktoj, konkurencaj prezoj kaj elstara klienta servo, ni certas, ke ni povos plenumi kaj superi viajn atendojn.
Kontaktu nin hodiaŭ por diskuti viajn bezonojn pri gelateno kaj sperti la diferencon de laborado kun la plej bona gelateno-fabrikisto en Ĉinio.
Apliko
Dolĉaĵoj
Dolĉaĵoj estas tipe faritaj el bazo de sukero, maiza siropo kaj akvo. Al ĉi tiu bazo estas aldonitaj gusto-, koloro- kaj teksturmodifiloj. Ĝelateno estas vaste uzata en dolĉaĵoj ĉar ĝi ŝaŭmas, ĝeliĝas aŭ solidiĝas en pecon, kiu dissolviĝas malrapide aŭ fandiĝas en la buŝo.
Dolĉaĵoj kiel ekzemple gumursoj enhavas relative altan procenton de gelateno. Ĉi tiuj bombonoj dissolviĝas pli malrapide, tiel plilongigante la ĝuon de la bombono kaj glatigante la guston.
Ĝelateno estas uzata en ŝaŭmitaj dolĉaĵoj kiel ekzemple sukergumaĵoj, kie ĝi servas por malaltigi la surfacan tension de la siropo, stabiligi la ŝaŭmon per pliigita viskozeco, fiksi la ŝaŭmon per ĝelateno, kaj malhelpi sukerkristaliĝon.
Ĝelateno estas uzata en ŝaŭmitaj dolĉaĵoj je nivelo de 2-7%, depende de la dezirata teksturo. Gluecaj ŝaŭmoj uzas ĉirkaŭ 7% de 200-275 Bloom-ĝelatenon. Produktantoj de sukergumaĵoj ĝenerale uzas 2,5% de 250 Bloom-ĝelatenon Tipo A.
| Funkcio | Florado | Tipo * | Viskozeco | Dozo (en kp) | |
| Dolĉaĵoj | |||||
| Ĝelatenaj gumoj |
| 180-260 | A/B | malalt-alta | 6 – 10 % |
| Vingumoj (ĝelateno + amelo) |
| 100-180 | A/B | malalt-meza | 2 – 6 % |
| Maĉeblaj dolĉaĵoj (fruktaj maĉaĵoj, karameloj) |
| 100-150 | A/B | mez-alta | 0,5 – 3 % |
| Sukergumaĵoj (deponita aŭ elstarita) |
| 200-260 | A/B | mez-alta | 2 – 5 % |
| Nugato |
| 100-150 | A/B | mez-alta | 0,2 – 1,5 % |
| Glicirizo |
| 120-220 | A/B | malalt-meza | 3 – 8 % |
| Tegaĵo (maĉgumo - drageoj) |
| 120-150 | A/B | mez-alta | 0,2 – 1 % |
Laktaĵoj kaj Desertoj
Ĝelatenaj desertoj spureblas reen al 1845, kiam usona patento estis eldonita por uzo en desertoj, nome "portebla gelateno". Ĝelatenaj desertoj restas popularaj: la nuna usona merkato por ĝelatenaj desertoj superas 100 milionojn da funtoj ĉiujare.
Hodiaŭaj konsumantoj zorgas pri kaloria konsumado. Ordinaraj gelatenaj desertoj estas facile prepareblaj, agrablaj, nutrigaj, haveblaj en diversaj gustoj, kaj enhavas nur 80 kaloriojn por duontasa porcio. Sensukera versio havas nur ok kaloriojn por porcio.
La bufro-saloj estas uzataj por konservi la ĝustan pH por gusto kaj fiksaj karakterizaĵoj. Historie, malgranda kvanto da salo estis aldonita kiel gustoplibonigilo.
Ĝelatenaj desertoj povas esti preparitaj uzante aŭ Tipon A aŭ Tipon B gelatenon kun Bloom-indicoj inter 175 kaj 275. Ju pli alta la Bloom-indico, des malpli da gelatenoj necesas por ĝusta solidiĝo (ekz. 275 Bloom-gelateno postulos ĉirkaŭ 1.3% da gelateno, dum 175 Bloom-gelateno postulos 2.0% por atingi egalan solidiĝon). Dolĉigiloj krom sakarozo povas esti uzataj.
| Funkcio | Florado | Tipo * | Viskozeco | Dozo (en kp) | ||
| Laktaĵoj kaj Desertoj | ||||||
| Ĝelatena deserto |
| 180-260 | A/B | mez-alta | 1,5 – 3 % | |
| Jogurto |
| 200-250 | A/B | mez-alta | 0,2 – 1 % | |
| Aeritaj desertoj (specoj de ŝaŭmo) |
| 180-240 | A/B | mez-alta | 0,3 – 2 % | |
| Pudingoj kaj kremoj |
| 200-240 | A/B | mez-alta | 0,2 – 2 % | |
| Mola kaj fandita fromaĝo |
| 180-240 | A/B | mez-alta | 0,1 – 0,3 % | |
| Glaciaĵoj |
| 120-160 | A/B | malalt-meza | 0,2 – 1,0 % | |
| Glazuroj |
| 220-280 | A/B | mez-alta | 0,5 – 1,0 % | |
Viando kaj Fiŝo
Ĝelateno estas uzata por ĝeligi gelatenojn, kapfromaĝon, saŭcon, kokidajn rulaĵojn, glazuritajn kaj konservitajn ŝinkojn, kaj ĵeleigitajn viandproduktojn de ĉiuj specoj. La ĝelateno funkcias por absorbi viandsukojn kaj doni formon kaj strukturon al produktoj, kiuj alie disfalus. Normala uznivelo varias de 1 ĝis 5% depende de la speco de viando, kvanto de buljono, ĝelatena florado, kaj teksturo dezirata en la fina produkto.
| Funkcio | Florado | Tipo * | Viskozeco | Dozo (en kp) | ||
| Viando kaj Fiŝo | ||||||
| Ŝinkoj |
| 200-250 | A/B | meza | QS | |
| Geluoj |
| 150-280 | A/B | mez-alta | 3,5 – 18 % | |
| Konservita viando |
| 250-280 | A/B | mez-alta | 1,5 – 3 % | |
| Peklita bovaĵo |
| 250-280 | A/B | mez-alta | 1,5 – 3% | |
| Tortoj (pateoj) |
| 180-250 | A/B | mez-alta | 1,3 – 3% | |
| Frostkuirita viando |
| 200-240 | B | mez-alta | 0,5 – 3% | |
Rafinado de Vino kaj Suko
Funkciante kiel koaguligilo, gelateno povas esti uzata por precipitigi malpuraĵojn dum la fabrikado de vino, biero, cidro kaj sukoj. Ĝi havas la avantaĝojn de senlima daŭro de konservado en sia seka formo, facileco de manipulado, rapida preparado kaj brila klarigo.
| Funkcio | Florado | Tipo * | Viskozeco | Dozo (en kp) | ||||||||
| Rafinado de vino kaj suko | ||||||||||||
| 80-120 | A/B | malalt-meza | 5-15 g/hl | ||||||||
Specifo
| Manĝaĵkvalita Ĝelateno | ||
| Fizikaj kaj Kemiaj Aĵoj | ||
| Ĵelea Forto | Florado | 140-300 Florado |
| Viskozeco (6,67% 60°C) | mpa.s | 2.5-4.0 |
| Viskozeca Rompo | % | ≤10.0 |
| Humido | % | ≤14.0 |
| Travidebleco | mm | ≥450 |
| Transmisio 450nm | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| Cindro | % | ≤2.0 |
| Sulfura dioksido | mg/kg | ≤30 |
| Hidrogena peroksido | mg/kg | ≤10 |
| Akvo-nesolvebla | % | ≤0.2 |
| Peza Mensa | mg/kg | ≤1.5 |
| Arseniko | mg/kg | ≤1.0 |
| Kromo | mg/kg | ≤2.0 |
| Mikrobaj Aĵoj | ||
| Totala Bakteria Nombro | CFU/g | ≤10000 |
| E. coli | MPN/g | ≤3.0 |
| Salmonelo | Negativa | |
Fludiagramo
Pakaĵo
Ĉefe en 25kgs/sako.
1. Unu poli-sako interne, du teksitaj sakoj ekstere.
2. Unu poli-sako interna, kraft-sako ekstera.
3. Laŭ la postulo de la kliento.
Ŝarĝa Kapablo:
1. kun paledo: 12 metroj por 20-futa ujo, 24 metroj por 40-futa ujo
2. sen paledo: 8-15 maŝoj. Ĝelatino: 17 metroj
Pli ol 20-maŝa gelateno: 20 metroj
Stokado
Konservu en bone fermita ujo, stokita en malvarmeta, seka, ventolita loko.
Konservu en GMP-pura areo, bone kontrolita la relativa humideco ene de 45-65%, la temperaturo ene de 10-20 °C. Racie alĝustigu la temperaturon kaj humidecon ene de la magazeno per ventolado, malvarmigo kaj senhumidigo.
Kio nin distingas?
1. Rapida livertempoRapida livertempo, kiu bezonas nur ĉirkaŭ 10 tagojn;
2. Pli granda kapacitoMonata produktokapacito ĝis pli ol 1000 metroj;
3. Stabila provizo de krudmaterialoBona rilato kun krudmaterialaj provizantoj por garantii kapaciton.
4. Atestitaj Produktoj, Sekureco GarantiitaAtestita laŭ ISO, HACCP, GMP, Halal, strikte produktado por garantii kvaliton
Ni estas tie ĉiupaŝe
Vaporiĝo:
Koncentriĝo, ankaŭ nomata vaporiĝo, kies celo estas forigi la humidon de gelateno per varmigo.
Eltrudado:
Eltrudado rilatas al la transformado de la likvaĵo de gelateno en gelatenajn nudelojn, poste la gelatenaj nudeloj povus esti sekigitaj en la gelatena bendosekigilo.
Seka:
Sekigu gelatenon sub la sekigilo kaj dispremu ĝis 8-15 maŝoj.
Pakado:
Pakado de gelateno sub 8-15 maŝoj por esti duonproduktoj
Kvalitanalizo:
Strikte fari kvalitan analizon por ĉiuj parametroj antaŭ amasa pakado
Ŝarĝante:
Antaŭ ŝarĝado en la ujon, faru paledigon
Sendo:
Ni havas bonan rilaton kun loĝistiko, kurieroj kaj frajtagentoj, kio povas garantii glatan sendon.
Pakado kaj Ŝarĝado
| Pakaĵo | Ŝarĝa Kapablo: |
| 25kg/sako 1. Unu poli-sako interne, 2 teksitaj sakoj ekstere; 2. Unu poli-sako interna, Kraft-sako ekstera; 3. Laŭ la postulo de la kliento; | 1. Kun paledo: 12mts/20ft, 24mts/40ft 2. Sen paledo: 17mts/20ft (8-15mesh), 20mts/20ft (20-40mesh) 24 metroj / 40 futoj |
Oftaj Demandoj Pri Ĝelateno
Q1: Kio estas la kruda materialo de via gelateno?
Ni havas bovan haŭto-/osto-gelatenon, fiŝan gelatenon, porkan gelatenon, ktp.
Q2: Kio estas MOQ?
500 kg
Q3: Kio estas la bretovivo?
2 jaroj
Q4: Kio estas la disponebla specifo sub produktado?
Normale la haveblaj eroj estas 120floro ~ 280floro.
Q5: Kiel pri la partikla grandeco por niaj klientoj?
8-15 maŝoj, 20 maŝoj, 30 maŝoj, 40 maŝoj aŭ laŭpete.
Q6: Kiuj estas la tipaj aplikoj de gelateno?
Ĝelateno estas ofte uzata en desertoj, butersukoj kaj saŭcoj, kaj ankaŭ kiel ĝeliga agento. Krome, ĝi estas utiligata en medicino, kosmetikaĵoj kaj fotografio.
Q7. Ĉu vi povas provizi informojn pri la kvalito kaj sekureco de viaj gelatenaj produktoj?
Firmaoj devus havi striktajn procedurojn por kontroli kvaliton, inkluzive de kontroloj de krudmaterialoj, internaj laboratoriotestoj por la finitaj produktoj, kaj triapartaj testoj, por certigi la purecon kaj sekurecon de siaj gelatenaj produktoj.
Ni kutime agas kiel konkreta laborantaro, certigante, ke ni donos al vi la plej bonan kvaliton kaj la plej bonan vendoprezon por Personecigitaj Produktoj Altkvalitaj 250-floraj 20-maŝaj Nutraĵkvalitaj Ĝelatenoj por Sukervato. "Fari Produktojn de Altkvalito" estas la eterna celo de nia kompanio. Ni senĉese klopodas atingi la celon "Ni Ĉiam Samrapidiĝos kun la Tempo".
Personigitaj Produktoj Ĉinia Pulvora Ĝelatino kaj 250floradoNia kompanio daŭre servas klientojn kun alta kvalito, konkurenciva prezo kaj ĝustatempa liverado. Ni sincere bonvenigas amikojn el la tuta mondo por kunlabori kun ni kaj pligrandigi nian komercon. Se vi interesiĝas pri niaj varoj, bonvolu kontakti nin. Ni volonte donus al vi pliajn informojn.
Manĝaĵkvalita Ĝelateno
| Fizikaj kaj Kemiaj Aĵoj | ||
| Ĵelea Forto | Florado | 140-300 Florado |
| Viskozeco (6,67% 60°C) | mpa.s | 2.5-4.0 |
| Viskozeca Rompo | % | ≤10.0 |
| Humido | % | ≤14.0 |
| Travidebleco | mm | ≥450 |
| Transmisio 450nm | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| Cindro | % | ≤2.0 |
| Sulfura dioksido | mg/kg | ≤30 |
| Hidrogena peroksido | mg/kg | ≤10 |
| Akvo-nesolvebla | % | ≤0.2 |
| Peza Mensa | mg/kg | ≤1.5 |
| Arseniko | mg/kg | ≤1.0 |
| Kromo | mg/kg | ≤2.0 |
| Mikrobaj Aĵoj | ||
| Totala Bakteria Nombro | CFU/g | ≤10000 |
| E. coli | MPN/g | ≤3.0 |
| Salmonelo | Negativa | |
Fluo DiagramoPor Ĝelatina Produktado
Dolĉaĵoj
Ĝelateno estas vaste uzata en dolĉaĵoj ĉar ĝi ŝaŭmas, ĝeliĝas aŭ solidiĝas en pecon, kiu dissolviĝas malrapide aŭ fandiĝas en la buŝo.
Dolĉaĵoj kiel ekzemple gumursoj enhavas relative altan procenton de gelateno. Ĉi tiuj bombonoj dissolviĝas pli malrapide, tiel plilongigante la ĝuon de la bombono kaj glatigante la guston.
Ĝelateno estas uzata en ŝaŭmitaj dolĉaĵoj kiel ekzemple sukergumaĵoj, kie ĝi servas por malaltigi la surfacan tension de la siropo, stabiligi la ŝaŭmon per pliigita viskozeco, fiksi la ŝaŭmon per ĝelateno, kaj malhelpi sukerkristaliĝon.
Laktaĵoj kaj Desertoj
Ĝelatenajn desertojn oni povas prepari uzante aŭ Tipon A aŭ Tipon B gelatenon kun Bloom-indicoj inter 175 kaj 275. Ju pli alta la Bloom-indico, des malpli da gelateno necesas por ĝusta solidiĝo (ekz. 275 Bloom-gelateno postulos ĉirkaŭ 1.3% da gelateno, dum 175 Bloom-gelateno postulos 2.0% por atingi egalan solidiĝon). Dolĉigiloj krom sakarozo povas esti uzataj.
Hodiaŭaj konsumantoj zorgas pri kaloria konsumado. Ordinaraj gelatenaj desertoj estas facile prepareblaj, agrablaj, nutrigaj, haveblaj en diversaj gustoj, kaj enhavas nur 80 kaloriojn por duontasa porcio. Sensukera versio havas nur ok kaloriojn por porcio.
Viando kaj Fiŝo
Ĝelateno estas uzata por ĝeligi gelatenojn, kapfromaĝon, saŭcon, kokidajn rulaĵojn, glazuritajn kaj konservitajn ŝinkojn, kaj ĵeleigitajn viandproduktojn de ĉiuj specoj. La ĝelateno funkcias por absorbi viandsukojn kaj doni formon kaj strukturon al produktoj, kiuj alie disfalus. Normala uznivelo varias de 1 ĝis 5% depende de la speco de viando, kvanto de buljono, ĝelatena florado, kaj teksturo dezirata en la fina produkto.
Rafinado de Vino kaj Suko
Funkciante kiel koaguligilo, gelateno povas esti uzata por precipitigi malpuraĵojn dum la fabrikado de vino, biero, cidro kaj sukoj. Ĝi havas la avantaĝojn de senlima daŭro de konservado en sia seka formo, facileco de manipulado, rapida preparado kaj brila klarigo.
Pakaĵo
Ĉefe en 25kgs/sako.
1. Unu poli-sako interne, du teksitaj sakoj ekstere.
2. Unu poli-sako interna, kraft-sako ekstera.
3. Laŭ la postulo de la kliento.
Ŝarĝa Kapablo:
1. kun paledo: 12 metroj por 20-futa ujo, 24 metroj por 40-futa ujo
2. sen paledo: 8-15 maŝoj. Ĝelatino: 17 metroj
Pli ol 20-maŝa gelateno: 20 metroj
Stokado
Konservu en bone fermita ujo, stokita en malvarmeta, seka, ventolita loko.
Konservu en GMP-pura areo, bone kontrolita la relativa humideco ene de 45-65%, la temperaturo ene de 10-20 °C. Racie alĝustigu la temperaturon kaj humidecon ene de la magazeno per ventolado, malvarmigo kaj senhumidigo.
