Ĝelatina Folio

Komparante aliajn gelatenajn foliojn en Ĉinio, ni havas la jenajn kvalitajn avantaĝojn:
| Aĵoj | Jasina Ĝelatina Folio | Alia marka gelatenfolio |
| Ĵeleoforto | pli alta ol normo | Renkontu aŭ iom pli malaltan ol la normo |
| Akvoretenkapablo | ≥90% | 50% -85% |
| Gusto | Kun la unika gusto kaj odoro de ĉi tiu produkto, neniu odoro | Kun la unika gusto kaj odoro de ĉi tiu produkto, iom estas amara |
| Unuopezo | ±0.1g de normo | ±0.5g de normo |
Pakaĵo
| Grado | Florado | nordokcidenta | nordokcidenta (po sako) | Pakado Detalo | NW/CTN | Kartona Grandeco (mm) |
| Oro | 220 | 5g | 1KG | 200 pecoj/saketo, 20 sakoj/kartono | 20 kilogramoj | 660*250*355mm |
| 3.3g | 1KG | 300 pecoj/saketo, 20 sakoj/kartono | 20 kilogramoj | 660*250*335mm | ||
| 2.5g | 1KG | 400 pecoj/saketo, 20 sakoj/kartono | 20 kilogramoj | 660*250*395mm | ||
| Arĝento | 180 | 5g | 1KG | 200 pecoj/saketo, 20 sakoj/kartono | 20 kilogramoj | 660*250*355mm |
| 3.3g | 1KG | 300 pecoj/saketo, 20 sakoj/kartono | 20 kilogramoj | 660*250*335mm | ||
| 2.5g | 1KG | 400 pecoj/saketo, 20 sakoj/kartono | 20 kilogramoj | 660*250*395mm | ||
| Kupro | 140 | 5g | 1KG | 200 pecoj/saketo, 20 sakoj/kartono | 20 kilogramoj | 660*250*355mm |
| 3.3g | 1KG | 300 pecoj/saketo, 20 sakoj/kartono | 20 kilogramoj | 660*250*335mm | ||
| 2.5g | 1KG | 400 pecoj/saketo, 20 sakoj/kartono | 20 kilogramoj | 660*250*395mm |

Fludiagramo
Oftaj Demandoj
Gelatenaj folioj kaj pulvora gelateno estas malsamaj ol kolageno. Gelatenaj folioj estas maldikaj kaj plataj folioj, sed gelatenpulvoro estas grandega granula. Plej multaj bakistoj pli ŝatas gelatenajn foliojn ĉar ili estas facile manipuleblaj kaj mezureblaj.
Unue, trempigu gelatenajn foliojn en malvarma akvo dum kelkaj minutoj por moligi ilin. Post kiam ili moliĝos, ili povas esti aldonitaj al la varma likvaĵo por dissolviĝi kaj formi ĝelecan konsistencon. Ili estas ofte uzataj en desertoj, musoj, kustardoj, panna cotta kaj aliaj receptoj, kiuj postulas ĝeligilon.












